sexta-feira, 5 de abril de 2013

Receitinha * Sobremesa de banana

Fuçando no tudo gostoso encontrei uma receita que faz tempo que não faço mas que fazia muito sucesso lá em casa, sobremesa de banana! é baratinho e muito bom :D Que tal tentar pro final de semana?






      Para o doce:
  8 bananas
  1 xícara de açúcar
  1/2 xícara de água




Para o creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
3 gemas
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sobremesa de baunilha
Para o suspiro:
3 claras
3 colheres de sopa de açúcar



MODO DE PREPARO
Levar ao fogo o açúcar até dourar juntar a água e mexer até derreter

Juntar as bananas deixar cozinhar até dourar, mas sem desmanchar e passar para um refratário
Levar ao fogo os ingredientes do creme e colocar sobre as bananas bater as claras em neve com o açúcar e colocar em cima
Levar ao forno para corar por 15 minutos
Servir gelado ou morno de qualquer maneira é uma delícia
Anotou? Então se fizerem me enviem fotos :D
Besos
Caty

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