segunda-feira, 11 de março de 2013

Receitinha * Nega Maluca

Nada melhor que nega maluca para animar uma segunda feira! Segue a receita que sempre uso e dá super certo ^^





  • 1 xícara de (chá) de azeite
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de (chá) de açúcar
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chocolate em pó (nescau)
  • 2 xícaras de agua fervente
  • 1 colherinha de chá de fermento
Cobertura simples:
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de nescau
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 copo americano de leite
Cobertura especial:
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de nescau
  • 1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador o azeite, os ovos e o açúcar, misture as 2 xícaras de água fervente até que fique bem homogêneo
  2. Em uma vasilha coloque a farinha e o nescau, misture o preparado do liquidificador na vasilha e mexa, por último acrescente a pitada de fermento, quando tiver bem homogêneo esta bom
  3. Leve ao forno pré-aquecido
  4. A cobertura leve em uma panela ao fogo misturando tudo, mexa bem, deixe ferver uns minutos até dar o ponto e está pronto
  5. O mesmo modo de preparo para as duas coberturas
  6. Obs A massa vai ficar um pouco molinha é assim mesmo

Já fez? Então manda um foto pra gente que ela vem parar aqui no blog, junto com sua opinião e cometários!
Abraço
Caty

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